آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد نخود یونانی با سس زاتزیکی

طرز تهیه سالاد نخود یونانی با سس زاتزیکی

سالاد نخود یونانی با سس زاتزیکی یکی از سالاد های خوشمزه ای هست که به خاطر نخود غذای کامل هم محسوب میشه. در این سالاد از نخود و مواد اولیه سالاد استفاده می شود نخود دارای خواص بسیار زیادی است و فیبر و پروتئین زیادی
دارد. پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.

Greek chickpea salad with tzatziki sauce. طرز تهیه سالاد نخود یونانی با سس زاتزیکی

مواد لازم برای تهیه سالاد نخود یونانی
خیار متوسط۲ عدد
فلفل دلمه ای زرد بزرگ۱ عدد
گوجه فرنگی گیلاسی۲ لیوان
پیاز قرمز متوسط۱ عدد
نخود پخته۱ لیوان
پنیر فتا۱/۲ لیوان
زیتون کالاماتا(یا زیتون سبز و یا سیاه)۱/۲ لیوان
مواد لازم برای تهیه سس زاتزیکی
ماست یونانی یا ماست ایسلندی۱/۳ لیوان
روغن زیتون۱ قاشق غذا خوری
آب لیمو۲ قاشق چایخوری
پوست لیمو تازه۱ قاشق غذاخوری
سیر تازه۱ الی ۲ حبه
شوید تازه۱ قاشق غذاخوری
نمکبه میزان لازم
فلفل سیاهبه میزان لازم
سس خردل۱ قاشق چای خوری

Greek chickpea salad with tzatziki sauce طرز تهیه سالاد نخود یونانی با سس زاتزیکی

طرز تهیه سالاد نخود یونانی

✔️ مرحله اول
برای درست کردن سالاد نخود یونانی با سس زاتزیکی ابتدا مواد سس را آماده کنید داخل کاسه ای بزرگ ماست یونانی یا ماست ایسلندی ، روغن زیتون ، آب لیمو و پوست لیمو را اضافه کنید.

✔️ مرحله دوم
و بعد سیر خرد شده یا رنده شده و شوید تازه خرد شده ، سس خردل و ادویه ها که نمک و فلفل سیاه هست را اضافه کنید و خوب میکس کنید در یخچال بگذارید تا مزه ها با هم ترکیب شوند.

✔️ مرحله سوم
برای خود سالاد هم همه ی مواد را خرد کنید که شامل ؛ خیار متوسط ​​خرد شده ، فلفل دلمه ای خرد شده ، پیاز قرمز خرد شده ، گوجه فرنگی گیلاسی ، نخود پخته شده ، پنیر فتا و زیتون کالاماتا(یا زیتون سبز و یا سیاه).

✔️ مرحله چهارم
همه مواد را و در یک کاسه بریزید و سس سالاد که در یخچال بود را اضافه کنید و به آرامی همه ی مواد را هم بزنید و مخلوط کنید و و بگذارید کمی در یخچال باشد و در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج salad.khalagh

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
Rate this post