آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی خام

طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی خام

کوکوی مرغ و سیب زمینی یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است که می توانید از آن به عنوان یک شام یا ناهار فوری هم استفاده کنید ، پس امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این کوکوی خوشمزه را آموزش ببینید.

Chicken and potato coco طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی خام

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و سیب زمینی
سیب زمینی متوسط۳ عدد
مرغ نیمه منجمد قابل رنده۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
جعفری تازه۱۰ گرم
پنیر پیتزا۱۵۰ گرم
آرد۱۰۰ گرم
تخم مرغ۲ عدد
سیر۱ حبه
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم
کره۳۰ گرم

Chicken and potato coco. طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی خام

طرز تهیه کوکوی مرغ و سیب زمینی

✔️ مرحله اول
ابتدا برای درست کردن کوکو مرغ خوشمزه سیب زمینی های خام را با رنده درشت رنده کنید و سپس سینه مرغ که کمی یخ آن باز شده و قابل رنده کردن هست را با رنده درشت رنده کنید.

✔️ مرحله دوم
و سپس جعفری خرد شده و تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید آرد ، سیر له شده ، پنیر پیتزا ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب میکس کنید.

✔️ مرحله سوم
وقتی خوب مخلوط شدن در تابه ای نچسب کره را اضافه کنید وقتی کره آب شد مواد را داخل تابه ریخته و یکدست کنید و درب تابه را بگذارید پس از اینکه یک سمت کوکوها سرخ شد آنها را برگردانید تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود.

✔️ مرحله چهارم
و سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید و با هرچی که دوست دارید تزیین و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج ashpaziii_melal

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
4.7/5 - (12 امتیاز)