آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه خوراک بروشتا مرغ به سبک ایتالیایی

طرز تهیه خوراک بروشتا مرغ به سبک ایتالیایی

بروشتای مرغ یکی از آن نوع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با مواد مختلفی درست می شود، امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این خوراک خوشمزه را آموزش ببینید.

Chicken Bruschetta طرز تهیه خوراک بروشتا مرغ به سبک ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه خوراک بروشتا مرغ
سینه مرغ۱ عدد
گوجه فرنگی۶ عدد
سیر۳ حبه
پنیر موتزارلا۱ فنجان
آویشن۱ قاشق چایخوری
پاپریکا۱ قاشق چایخوری
سرکه بالزامیک۲ قاشق غذا خوری
روغنبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم

Chicken Bruschetta. طرز تهیه خوراک بروشتا مرغ به سبک ایتالیایی

طرز تهیه خوراک بروشتا مرغ

✔️ مرحله اول
برای درست کردن خوراک بروشتا مرغ خوشمزه در ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود ، سپس سینه ی مرغ را معکبی خرد کنید و کاملا تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

✔️ مرحله دوم
کمی بعد به آن ادویه ها که شامل نمک ، فلفل ، پاپریکا و آویشن هست را اضافه کنید ، کمی تفت دهید و بعد گاز را خاموش کنید و کنار بگذارید .

✔️ مرحله سوم
کف ظرف مورد نظر که مناسب فر هست را کمی چرب کنید و کف ظرف گوجه ی خرد شده بریزید ، سپس سیر له شده ، و مرغ خرد شده ، سرکه بالزامیک و پنیر را اضافه کنید.

✔️ مرحله چهارم
و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید ، تا زمانی که پنیر آب و سس کف ظرف غلیظ شود و بعد این که غذا حاضر شد و پنیر خوب آب شد.

✔️ مرحله پنجم
آن را از فر خارج کنید تا کمی خنک شود و در ظرف مورد نظر با نان یا هرچیز دلخواه سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

Chicken Bruschetta1 طرز تهیه خوراک بروشتا مرغ به سبک ایتالیایی

منبع : پیج ashpazi_khebreha

امتیاز دهی به این مطلب
Rate this post

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید