آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه پاستا با سس گوجه مخصوص

طرز تهیه پاستا با سس گوجه مخصوص

آموزش امروز در آشپزباشی پاستا با سس گوجه هست یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای مختلفی درست می شود. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش ببینید.

Pasta with tomato sauce طرز تهیه پاستا با سس گوجه مخصوص

مواد لازم برای تهیه پاستا با سس گوجه
ماکارانی۲۵۰ گرم
پیاز۱ عدد
سیر۲ حبه
فلفل قرمز تند۱ عدد فلفل متوسط
پوره گوجه فرنگی۱ لیوان
رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه یا شیر۱ استکان
پنیر پارمسان۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاهبه میزان لازم
پودر فلفل قرمزبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم
ریحان تازهبرای روی ماکارونی
فلفل کاپیابرای روی ماکارونی

Pasta with tomato sauce. طرز تهیه پاستا با سس گوجه مخصوص

طرز تهیه پاستا با سس گوجه

✔️ مرحله اول
ابتدا روغن زیتون یا روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید در ادامه پیاز و سیر ریز خرد شده را داخل ماهیتابه اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید سپس فلفل قرمز تند را اضافه کنید.

✔️ مرحله دوم
اگر دوست ندارید خیلی تند باشد دانه های های فلفل را بیرون آورید اما توصیه میکنم اضافه کنید تندی فلفل و ترشی گوجه فرنگی با هم خیلی خوب میشود.

✔️ مرحله سوم
سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید در ادامه هم پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و ۳ دقیقه با حرارت کم بپزید سپس هم خامه و هم پارمسان را اضافه کنید.

✔️ مرحله چهارم
کمی هم بزنید در ادامه هم نمک ، فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز را هم اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید بعد ماکارونی که از قبل آب پز شده را اضافه کنید خوب هم بزنید.

✔️ مرحله پنجم
روی ماکارونی ریحان و فلفل کاپیا خرد شده بپاشید و گرم در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turk.yemekler

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
2.9/5 - (27 امتیاز)

مطالب پیشنهادی دیگر …

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

  • Sara ▪ : سلام، انقدر تند شد نتونستم بخورم غذارو. کی تو پاستا فلفل قرمز می‌ریزه؟

    • ss در پاسخ به Sara ▪ : سلام مرحله سوم رو یک مرتبه با دقت مطالعه کنید دوست عزیز میزان فلفلی که استفاده کردین اضافه بوده