طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی

زمان مطالعه: 8 دقیقه۸ مرداد ۱۴۰۲شیرینی ها0 نظر

طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی

آموزش امروز در آشپزباشی شیرینی چوروس هست که یکی از معروف ترین شیرینی های بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور اسپانیا می باشد. شیرینی چوروس اسپانیایی با سس شکلاتی خوشمزه خیلی آسون و فوری درست میشود و در عین حال خیلی خوشمزه هم هست پس برای آموزش این شیرینی خوشمزه با ما همراه باشید.

shirini chorous طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی

مواد لازم برای تهیه شیرینی چوروس

آرد سفيد قنادى1 لیوان
كره25 گرم
آب1 لیوان
شكر1 قاشق غذاخوری
نمکنوك قاشق چایخوری
تخم مرغ1 عدد
وانيل شكرى یا وانيل خالص1 قاشق مرباخوری یا نوک قاشق چایخوری
مخلوطى از شكر و پودر دارچينبراى روى چوروس
روغنبراى سرخ كردن

shirini chorous 1 طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی

طرز تهیه شیرینی چوروس

✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک شیرینی چوروس خوشمزه ابتدا آب را داخل تابه بریزید بعد کره را اضافه کنید کمی که کره آب شد شکر و نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا کره کاملا آب شود.

طرز تهیه کوکی ترکدار شکلاتی

✔️ مرحله دوم
بعد آرد را به مواد کم کم اضافه کنید هم بزنید تا خمیر شکل فیلم در بیاد و کاملا مخلوط شود سپس اجازه دهید تا خمیر از داغی بیافتد و ولرم یا خنک شود.

✔️ مرحله سوم
در ادامه هم تخم مرغ را با وانیل مخلوط کنید تا هم تخم مرغ از لختگی در بیاد و هم با وانیل مخلوط شود و طی دو الی سه مرحله به مواد خمیری اضافه مکنید و با همزن هم بزنید .

طرز تهیه نان شیرمال نرم و خوشمزه

✔️ مرحله چهارم
و یا با همزن دستی هم میتوانید هم بزنید خمیر باید به حدی برسد که حالت چسبناک بگیرد و چسبندگی داشته باشد بعد داخل قیف بریزید و در روغن داغ با شعله ملایم اجازه دهید تا کامل سرخ شود.

طرز تهیه نان خامه ای (نارنجکی)

✔️ مرحله پنجم
و طلایی شود و در آخر داخل مخلوط شکر و دارچین بغلتونید و شکر و دارچین اضافه را بگیرید و با شکلات آب شده سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج poopak_food

 

فیلم طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی با سس شکلات

 

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
4.3/5 - (3 امتیاز)

آشپزباشیشیرینی هاطرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید